Das Wulsdorfer Buernhus ist zum neuen Leben erwacht!
Das altehrwürdige Buernhus wurde praktisch entkernt und samt Küche völlig neu eingerichtet. Das historische Balkenwerk ist natürlich erhalten geblieben. Das Ambiente erinnert an die rustikale Atmosphäre am vorherigen „schwimmenden“ Standort. In der Coronapause wurde zusätzlich in Schallschutz investiert, so dass Sie eine ruhige Atmosphäre erwartet.
Neben dem Restaurant – mit den beliebten Nischen für max.8 Personen – sind auch weitere Räumlichkeiten vorhanden. Die „Friesenstube“ mit direktem Zugang zum Garten gibt Familienfeiern bis 26 Personen eine besonderen Rahmen, unsere kleinere „Speisekammer“ ist bis 8 Personen buchbar. Die große Außenterrasse mit schönem Baumbestand lädt mittags und abends zum Verweilen ein.
Unser Küchenteam verwöhnt die Gäste kulinarisch mit Fisch- und Fleischgerichten, die in der Speisekarte je zur Hälfte vertreten sind. Dazu zählt auch das stadtbekannte und beliebte Limandesfilet mit Orangen Madagaskar-Pfefferbutter gratiniert. Salate, Suppen und vegetarische Gerichte ergänzen das Angebot, nicht zu vergessen die umfangreiche Weinkarte und tagesaktuelle saisonale Angebote wie z.B. Grünkohl. Ente, Wild und Spargel…
Küchenzeiten:
Montag – Samstag von 12:00 – 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Jens Schmidt und das Team des Wulsdorfer Buernhus
